Junmai-shu
Anew, if it does not read from there, other people are very impossible for some junmai-shu in hanging down self-advertisement. That I get to know should call it alcohol without the additive admixture built only with alcohol. It is brewing alcohol which is called additive admixture. If it says whether this brewing alcohol has a problem, since that is not necessarily right, the talk is troublesome. The height of seasoning of alcohol has making it contain in this brewing alcohol. the complicated know-how when building alcohol is condensed -- brewing -- it is an alcohol translation. However, there is also a case using brewing alcohol only for the purpose which earns quantity. Brewing alcohol goes into it, so that you may surely say the alcohol of cheap articles.
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酒舗まさるや http://www.masaruya.com/ 〒195-0061東京都町田市鶴川6-7-2-102 電話０４２-７３５-５１４１ ＦＡＸ０４２-７３４-９９００ 定休日：木曜日 営業時間：９：００～１９：３０ 友人お勧めの酒屋。確かにホームページまで用意して力が... -
職人が一本づつ染め上げた真紅の一升瓶に、生まれた日の新聞を添えて贈る世界でひとつだけの最... 幻の酒：オリジナル名入れ酒 これは贈答用ですね。 「真紅」 越の華酒造 http://www.rakuten.ne.jp/gold/niigata/ ※ 勿論、飲んだことはありません。...
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http://www.ofuku-shuzo.jp/ お福酒造のホームページを見てがっかり。これ、オフィシャルサイトとは別物？ 更新もされていないし、肝心の商品は出ていない。なんてこった。「お福正宗」は内心お気に入りだったがどうも怪しいな。 ジャスコに置いてあったこの酒、槽垂雫（... -
家人に買出しを頼まれて、お米と酒を買う。米はコシヒカリ、酒は栄泉。栄泉は一度飲んだことがあるが記憶に無い。あまり感動の無い酒だったのだろう。720ミリリットルで1200円程度。純米酒としては高くは無い。むしろ安い方だろう。 栄泉と栄川は同じなのか。よく分からない。宝嶺の方を飲まな...
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純米吟醸 漫々 南青山の福井県産物の店まで行って、何か美味い酒でもないかと探しに行って、こいつを買ってきた。早速冷えたのを所望。一口。う～ん。唸る。値段と構えの割には正直言ってまずい。甘すぎるのだ。度数は相当なんだろうか、単に甘ったるいからか、酔いは回る。 ホームページを探すが見...
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“うらがすみ”でなくて“うらかすみ”です。 ３００ミリのボトルがコンビニで簡単に手に入る上出来の純米酒ってことになる。 アルコール度数１５度。 精米歩合６５％。 希少価値がないので、好んで選ぶことは無い。適当なものが見つからない時に押さえで購入するパターンが多い。 宮城県。霞ヶ浦... -
アサヒ カクテルパートナー スクリュードライバー 1ケース 350ml×24本 カクテルパートナー Cocktail Partner 果汁15％、アルコール分5％。 オレンジとウォッカ 美味しくもなし。
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仕事の帰り、少し呑む。生ビール１杯、高清水１合、真澄１合。この店は仕事先と最寄り駅の途中にあるので、寄るのは今日が２回目。賑やかな通いのおばさんで無く長身のお姉さんが給仕をしていた。ここで呑める純米酒は真澄と高清水だけと即座に答えていたから要領を得た仕事ぶりのお姉さんだ。先日のお...
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信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ 長野県では、信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズと言うのがスーパーなどに置いてある。 美味しいお酒が、手ごろな量・お値段で購入できるので、日本酒ファンには有難い。 色々なお酒... -
真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品？。ラベルデザインを変更しただけ？。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ... -
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は１７度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ... -
今日もオフィスの横で酒盛り。理由があって人が多い。 酒は「萌」が人気。前も飲んだが、みなこれが好きみたいだ。 誰かが差し入れで買ってきた辛口の菊正宗？。こちらは不味い。プラスティックの容器で少し呑んだが残りは捨てた。純米酒ばかり呑んでいるから、こういう大量生産の醸造ものは呑めなく...
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梵 しぼりたて初雪 生原酒 五百万石 純米吟醸 梵はほどほどお高いから丁度良いのだろう。 http://www.born.co.jp/ ※ この季節限定商品はまもなく売り切れになりそうだ。送料も馬鹿にならないから、青山まで買いだしに行ってみるかな。在庫の有無... -
あさ開 純米大辛口 300mlの小瓶で楽しむ。 「あさ開」は（あさびらき）と読むらしい。知らなかった。多くの酒が並んでいるので、大手の酒造メーカーなんでしょう。味は格別美味しくも無いが破綻することも無いので安心して飲めるブランドの一つ。東北の酒として...
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何ですか?アスキーの酒って？。アスキーが雑誌で酒の案内を出していたんでしょう。わざわざ掲載したのは宣伝が上手だったか実際に魅力的に見えたからでしょう。ただリンクの仕方は下手だった見たいで画像が壊れている。 ※ ・ 「夢二」黒猫・菊姫・限定大吟醸酒 生酒 菊姫酒造 h...
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なかなか口に出来ない名酒「寒立馬」？今年こそ！ 青森県・田村酒店-辻村酒店-加藤酒店。青森県の地酒をネットショップで扱う店です。希少価値の寒立馬の取扱店。 寒立馬（日本酒） 関乃井酒造 http://www.sekinoi.co.jp/ ※ 田村酒...
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真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品？。ラベルデザインを変更しただけ？。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ...
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加茂川「瑞露鷹山」 かもがわ「ずいろようざん」 山形県加茂川酒造 50% 16° ふわっと甘い感じがする。エグミは少ない。 イオン（ジャスコ）の酒事業戦略が着実に展開している。ヨーカ堂が先行したクール便は最近撤収気味に対して、ジャスコとはますます充実。 「日本生粋地酒生産者協議会... -
イトーヨーカ堂のクール配送の純米酒。今回2回目。癖のある味は以前と同じ。辛い感じよりこくの味に感じるから、これが特徴。同じクール配送の久保桜に比べると飲みやすくない。ニッチマーケット商品としてよく出来ているが、イトーヨーカ堂に並べる商品かどうかは疑問。 さて実際の満作の花は以下の...
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http://www.amanoto.co.jp/top.html 秋田の酒です。まだ飲んでません。これもワンカップを池袋で買いました。 これからはワンカップに限ります。開封して呑み残すなんて。酸化して味も変わりますし。 味の報告はあとで追記します。忘れなければ。 ※
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今日もオフィスの横で酒盛り。理由があって人が多い。 酒は「萌」が人気。前も飲んだが、みなこれが好きみたいだ。 誰かが差し入れで買ってきた辛口の菊正宗？。こちらは不味い。プラスティックの容器で少し呑んだが残りは捨てた。純米酒ばかり呑んでいるから、こういう大量生産の醸造ものは呑めなく...
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湯川酒造店 http://www.sake-kisoji.com/ 木曽路 夏純 特別純米 夏生酒 香り涼やかすっきり純米 ※ 能書きが多すぎる。しかし、パッケージは完全に成功している。すぐれた商品だ。 すっきりとした夏の酒らしい仕上がりで悪... -
わざわざ、阪神尼崎まで足を伸ばして、地酒が飲める店を探す。貰ったタクシーチケットで、途中ホテルで荷物(資料）を下ろしたのは誉めていいが、阪神尼崎では、またぞろ30分歩き回るのだからたまったものでない。この男は病気だね。 緑川を飲む。飲みやすい酒だ。 緑川 雪洞貯蔵 「緑」 純米吟...
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仕事の帰り、生ビールとお摘みのセットメニューで一息つく。 カウンターからバーテンを見ると女性がやっている。6時過ぎに男性に代わる。昔のアルバイトを思い出す。 サッポロ生ビール 黒ラベル 350ml×24本 若狭ビール500ml(3本セット) ★★★この中元のセット、検索で見つけた...
