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安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口

安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口

<結論>

残念ながら今一です。香りは豊かなものの、味はさっぱりしすぎていて水を飲んでいるような錯覚さえあります。

夏ならOK!

暑い季節に冷やして飲めば、もっと美味しかったか知れないが、味の濃さ?が足りないことには変わりない。

独り言:

安曇野ワイナリーではときどきワインを買うが、どうやら似たような傾向がある。辛口をブレンドできるだけの職人が居ないのかも知れない。本物?(好みのもの?)が出てくるにはまだまだ時間が掛かりそうだ。今のままでも、好きな人は好きなんでしょう。悪口になってはいけない。

甘口と赤はまだ試していないが、これほど酷くはないだろう。甘味はどんな人間でも素直に味を分かるから。嫌らしい甘味ででなければセーフでしょう。赤は味わえる舌がないので好き嫌いしか分からない。

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