今夜の晩酌はこれです。ドイツビール：ダルマイヤーとか
2012-6-17
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問われる「純米酒大賞」の真価？ただのお祭り騒ぎに堕落させてはいけない？ 純米酒大賞 素晴らしい取り組みのはずなのに、何かしら不透明なものを感じる。オープンな人気投票なら数字そのものがすごく説得力をもつので、不健全な組織票が入り込まないようにすれば十分納得できる。特定...
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不味い越乃景虎 梅酒に驚く！ホームページを見て更に驚く！ 越乃景虎 梅酒 諸橋酒造 http://www.morohashi-shuzo.co.jp/top.html ホームページの作りが酷い。馬鹿じゃないのか。前時代的なフラッシュで自己満足のページ作り... -
日経プラス1から。驚いた事にいずれも純米酒。それで一番の大七「純米生元」はダントツの一番です。 ■大七 「純米生もと」 きもとのかな漢字変換が出来ない。マイクロソフトは怠け者だ。 おせち料理に合う日本酒ランキング1位 大七「純米生もと」 720ml ■宝寿 「酒の道」 ■神亀 「...
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安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口 ＜結論＞ 残念ながら今一です。香りは豊かなものの、味はさっぱりしすぎていて水を飲んでいるような錯覚さえあります。 夏ならOK! 暑い季節に冷やして飲めば、もっと美味しかったか知れないが、味の濃さ？が足りな...
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久須美酒造 純米吟醸 夏子物語 生貯蔵1.8L 夏子物語と言う名前の酒、純米吟醸とある。あの久須美酒造の物語。 一口飲んでどうもおかしい、嫌、何口飲んでもおかしい、安物の辛いだけの酒だ、料理人の舌で測っても同じ結果だ。瓶も色もキャップも変なデザインバランス。 偽物かどうかは判らな...
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サントリー 焙煎樽仕込み 梅酒。これは、一口ふくむと笑いがこぼれるくらい美味い。今、一番美味い酒といってよい。でもその内、この甘酸っぱさが、しつこくて嫌になるだろう。美味さとはそんなものです。 9/20発売サントリー 焙煎樽仕込み 梅酒 1．8L瓶 紅乙女梅酒 ７２０ｍｌ ...
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le nouveau2005 plein fruit beaujolais villages vinifie seijo ishii 此れは多分、3千円ぐらいか bomaine thomas beaujolais nouveau jeorge duboeuf これはヨーカ堂で買...
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梅乃宿酒造株式会社 http://www.umenoyado.com/ あらごし梅酒 誰の自己満足ですか。フロントページのフラッシュは意味が無い。というか返って面で追うな印象。ここで客は帰ってしまうね。イメージシアターとデモしてコンテンツの一つとしてみること... -
仕事の帰り。反省会を兼ねて明るいうちだが、ビールを一杯と真澄を1合いただいた。 全部で4100円。相方は真澄を2杯（2号）飲んで、払いは2000円。けちだ。刺身も殆んど譲ったし、まあ、好きにお話していただいたが、最後の払いでは控えめなこと。500円の持ち出し。 真澄はやはり純米酒...
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信州・さかき 巨峰スパークリングワイン 坂城町振興公社？ 巨峰１００％使用した辛口のロゼ。 製造は山梨のフジッコワイナリーに委託。 限定1000本の販売だから直ぐに売り切れる。 価格は1本2千500円。 http://shinshu-sakaki.j... -
鬼作左 久保田酒造 福井県 ネーミング・パッケージングは良くできている口。味はしかしまだ期待に届かない。辛さとエグミを押さえた味作りになっているので飲みやすいが、すっきり感もないし、旨い口の酒とも言えない。また買おうとは思わない。パッケージに記載された誇大広告ぎみの文言が地酒の...
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加茂川「瑞露鷹山」 かもがわ「ずいろようざん」 山形県加茂川酒造 50% 16° ふわっと甘い感じがする。エグミは少ない。 イオン（ジャスコ）の酒事業戦略が着実に展開している。ヨーカ堂が先行したクール便は最近撤収気味に対して、ジャスコとはますます充実。 「日本生粋地酒生産者協議会... -
真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品？。ラベルデザインを変更しただけ？。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ... -
問われる「純米酒大賞」の真価？ただのお祭り騒ぎに堕落させてはいけない？ 純米酒大賞 素晴らしい取り組みのはずなのに、何かしら不透明なものを感じる。オープンな人気投票なら数字そのものがすごく説得力をもつので、不健全な組織票が入り込まないようにすれば十分納得できる。特定...
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信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ 長野県では、信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズと言うのがスーパーなどに置いてある。 美味しいお酒が、手ごろな量・お値段で購入できるので、日本酒ファンには有難い。 色々なお酒... -
http://suisenshuzo.jp/ ※ http://suisenshuzo.jp/products/takata.html 地米酒 多賀多 特別純米生原酒 地元にこだわった特別純米酒 原料米から水、造り手など、全て地元産にこだわった特別... -
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は１７度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ... -
（梅酒）布袋福梅 布袋福梅は”ほていふくうめ”と読むらしい。日経のプラス１で梅酒ランク１位を取った。七福神のシリーズはどれも美味しいらしい。 梅は和歌山の南高梅だろう。 大阪府羽曳野市駒ケ谷１０２７ 河内ワイン - ブランデーベース １５００円 ... -
神の河 麦焼酎25度 300ml【鹿児島】薩摩酒造(株) 神の河（かんのこう） 焼酎２５度 鹿児島県 薩摩酒造 麦・麦こうじ ３年貯蔵 値段は３００ミリで５００円前後と手ごろ。スーパー、コンビニまで何処ででも手に入る感じ。 味は麦焼酎らしく素直な癖の無いもので飲みやすい。 コスト...
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安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口 ＜結論＞ 残念ながら今一です。香りは豊かなものの、味はさっぱりしすぎていて水を飲んでいるような錯覚さえあります。 夏ならOK! 暑い季節に冷やして飲めば、もっと美味しかったか知れないが、味の濃さ？が足りな...
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蒼天伝 純米大吟醸 1.8L （木箱付） 伏見男山は今は蒼天伝にブランド替え？ 純米大吟醸原酒 ボトルデザインはこれと違うが内容的には近いね。これかな？ １７度 ５０％ 宮城県 男山本店 http://www.kesennuma.co.jp/ 男山...
