今でも近づくのは容易ではないだろうが、あまり話題にならないのは姿が今一だからではないかな。
その瀧の名前を冠する純米酒が出ている。720ミリリットルで、1千5百円前後かな。2,3日掛けて飲んだ。素直な味わい。室温でとあったが、冷蔵庫に1週間ほど置いて冷やして飲んだ。日本酒に固有の”こく”はあまり無く、さらっとした感じで、悪くない。65点から75点はあげて良さそう。
手作りグラス＆地酒セット No.18（名水乃蔵特別純米＆小林氏グラスセット）
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le nouveau2005 plein fruit beaujolais villages vinifie seijo ishii 此れは多分、3千円ぐらいか bomaine thomas beaujolais nouveau jeorge duboeuf これはヨーカ堂で買...
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http://www.masumi.co.jp/hiyaoroshi/ 純米吟醸 ひやおろし 宮坂醸造 最近の飲んだ美味しい酒はみやさかのひやおろしだ。これが買える店はどれくらい有るのか知らないが、まあ行きつけの店以外ではみたことが無い。 すこすこ水のように... -
純米吟醸 漫々 南青山の福井県産物の店まで行って、何か美味い酒でもないかと探しに行って、こいつを買ってきた。早速冷えたのを所望。一口。う～ん。唸る。値段と構えの割には正直言ってまずい。甘すぎるのだ。度数は相当なんだろうか、単に甘ったるいからか、酔いは回る。 ホームページを探すが見...
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花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病？無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※ -
ちょうや？から出ている梅酒の少し値が張ったもの。イトーヨーカ堂においてあった。 甘すぎる。ロックか何かしないと飲みづらい。少量を食前か食後か就寝前に飲むのかな。味は悪くない。 チョーヤ とろける黒糖梅酒
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イトーヨーカ堂のクール配送の品揃えが漸く見直しとなったようだ。 新規に入ったこの東光は純米吟醸。早速買ってきて飲んでみた。 基本的にはすっきり感、フルーティ感があって、飲みやすい口。しかし、若干気になる辛さ、引っ掛かりがあった。それも飲み続けていけば舌に馴染んでしまう程度のものだ...
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今日もオフィスの横で酒盛り。理由があって人が多い。 酒は「萌」が人気。前も飲んだが、みなこれが好きみたいだ。 誰かが差し入れで買ってきた辛口の菊正宗？。こちらは不味い。プラスティックの容器で少し呑んだが残りは捨てた。純米酒ばかり呑んでいるから、こういう大量生産の醸造ものは呑めなく...
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南青山291にて梵を買う。７２０MLで2600円もした。竹田の油揚げが500円で売られているところだから、この値段はきっと、破格に高いのではないだろうか。
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尼崎で地酒探し 中村の地酒狂いに付き合わされて30分以上も尼崎周辺を歩かされる。先の阪神尼崎でも同様。ここJR尼崎では、そもそもそんな趣向の店も無い。 ようやく、表に酒瓶が並べて置いてある店、寿司もやっている店で、入ると生のズワイガニがおいてある。 御託を聞いて、呑み助の飲み代ま...
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不味い越乃景虎 梅酒に驚く！ホームページを見て更に驚く！ 越乃景虎 梅酒 諸橋酒造 http://www.morohashi-shuzo.co.jp/top.html ホームページの作りが酷い。馬鹿じゃないのか。前時代的なフラッシュで自己満足のページ作り... -
花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病？無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※
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まるぎ葡萄 鮮 甲州辛口 ２０１２ 2012甲州辛口（白）～完売～ 辛口に仕上げた甲州は、凝縮された柑橘系の香りと さわやかな酸味で和食によく合います。 タイプ: 白・やや辛口 容量: 720ml 価格: 1350円 アルコール度数: ... -
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改めて純米酒とは何か、そこからひも解かないととても人様には能書きをたれることなんて無理だな。 我輩が知るのは、酒だけで造った混ぜ物のない酒ということ。混ぜ物と言うのは醸造アルコール。この醸造アルコールは問題があるのかといえば必ずしもそうではないから話は面倒。 酒の味付けの極みはこ...
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天上夢幻濁酒 天上夢幻 濁酒 純米吟醸（デカンタびん） 無ろ過。深い味わいとコクの中に酸味と甘味と香りがうまく調和した高級うす濁酒です。 （コルク栓で二次利用可、ひしゃく・ぐみのみはついていません。） 種類 純米吟醸 原料米 宮城県産米、宮城・マイ... -
帰山 参番 純米吟醸 生酒 にごりざけ 千曲錦酒造 名前お通り信州に入れば店を探すことは出来る。このお酒は手に入れるのは案外難しいだろう。全国区でなく地方区だし、期間限定だし、本数限定だし。蔵元に馴染みの酒屋にしか置いてない。逆、其処へ行けば割と手に入りやすい。 ...
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真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品？。ラベルデザインを変更しただけ？。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ... -
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信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ 長野県では、信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズと言うのがスーパーなどに置いてある。 美味しいお酒が、手ごろな量・お値段で購入できるので、日本酒ファンには有難い。 色々なお酒... -
加茂川「瑞露鷹山」 かもがわ「ずいろようざん」 山形県加茂川酒造 50% 16° ふわっと甘い感じがする。エグミは少ない。 イオン（ジャスコ）の酒事業戦略が着実に展開している。ヨーカ堂が先行したクール便は最近撤収気味に対して、ジャスコとはますます充実。 「日本生粋地酒生産者協議会... -
イトーヨーカ堂のクール配送の純米酒。今回2回目。癖のある味は以前と同じ。辛い感じよりこくの味に感じるから、これが特徴。同じクール配送の久保桜に比べると飲みやすくない。ニッチマーケット商品としてよく出来ているが、イトーヨーカ堂に並べる商品かどうかは疑問。 さて実際の満作の花は以下の...
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http://www.amanoto.co.jp/top.html 秋田の酒です。まだ飲んでません。これもワンカップを池袋で買いました。 これからはワンカップに限ります。開封して呑み残すなんて。酸化して味も変わりますし。 味の報告はあとで追記します。忘れなければ。 ※
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わざわざ、阪神尼崎まで足を伸ばして、地酒が飲める店を探す。貰ったタクシーチケットで、途中ホテルで荷物(資料）を下ろしたのは誉めていいが、阪神尼崎では、またぞろ30分歩き回るのだからたまったものでない。この男は病気だね。 緑川を飲む。飲みやすい酒だ。 緑川 雪洞貯蔵 「緑」 純米吟...
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http://www.masumi.co.jp/hiyaoroshi/ 純米吟醸 ひやおろし 宮坂醸造 最近の飲んだ美味しい酒はみやさかのひやおろしだ。これが買える店はどれくらい有るのか知らないが、まあ行きつけの店以外ではみたことが無い。 すこすこ水のように...
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花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病？無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※
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仕事の帰り、生ビールとお摘みのセットメニューで一息つく。 カウンターからバーテンを見ると女性がやっている。6時過ぎに男性に代わる。昔のアルバイトを思い出す。 サッポロ生ビール 黒ラベル 350ml×24本 若狭ビール500ml(3本セット) ★★★この中元のセット、検索で見つけた...
