純米酒| Japanese Pure Rice Sake
いちど飲んでみたい・また飲んでみたい
ページ
ホーム
真澄
仕事の帰り。反省会を兼ねて明るいうちだが、ビールを一杯と真澄を1合いただいた。
全部で4100円。相方は真澄を2杯(2号)飲んで、払いは2000円。けちだ。刺身も殆んど譲ったし、まあ、好きにお話していただいたが、最後の払いでは控えめなこと。500円の持ち出し。
真澄はやはり純米酒。すっきりした感じで安心して美味しく呑める。
真澄 純米酒 奥伝寒造り 720ml 化粧箱入り
次の投稿
前の投稿
ホーム
ブログ アーカイブ
►
2020
(3)
►
10月
(2)
►
6月
(1)
►
2015
(4)
►
6月
(1)
►
2月
(3)
►
2014
(7)
►
8月
(1)
►
7月
(3)
►
5月
(2)
►
1月
(1)
►
2013
(15)
►
7月
(5)
►
6月
(1)
►
2月
(9)
►
2012
(7)
►
10月
(1)
►
9月
(1)
►
6月
(1)
►
4月
(1)
►
1月
(3)
►
2011
(1)
►
10月
(1)
►
2008
(44)
►
8月
(6)
►
7月
(2)
►
4月
(18)
►
3月
(9)
►
2月
(9)
►
2007
(1)
►
5月
(1)
►
2006
(16)
►
12月
(5)
►
9月
(2)
►
8月
(4)
►
7月
(2)
►
6月
(1)
►
2月
(1)
►
1月
(1)
▼
2005
(44)
►
12月
(3)
►
11月
(4)
►
10月
(2)
►
9月
(1)
►
8月
(2)
►
7月
(1)
▼
6月
(10)
ぶなのしずく
梵
アサヒ八年貯蔵梅酒
臥龍梅
純米酒
紹興酒
生ビール
栄泉
真澄
高清水
►
5月
(7)
►
4月
(7)
►
3月
(4)
►
1月
(3)
►
2004
(3)
►
9月
(3)
人気の投稿:週間
今年のヌーボー
le nouveau2005 plein fruit beaujolais villages vinifie seijo ishii 此れは多分、3千円ぐらいか bomaine thomas beaujolais nouveau jeorge duboeuf これはヨーカ堂で買...
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は17度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ...
.★★★, 純米吟醸 ひやおろし
http://www.masumi.co.jp/hiyaoroshi/ 純米吟醸 ひやおろし 宮坂醸造 最近の飲んだ美味しい酒はみやさかのひやおろしだ。これが買える店はどれくらい有るのか知らないが、まあ行きつけの店以外ではみたことが無い。 すこすこ水のように...
漫々
純米吟醸 漫々 南青山の福井県産物の店まで行って、何か美味い酒でもないかと探しに行って、こいつを買ってきた。早速冷えたのを所望。一口。う~ん。唸る。値段と構えの割には正直言ってまずい。甘すぎるのだ。度数は相当なんだろうか、単に甘ったるいからか、酔いは回る。 ホームページを探すが見...
高清水
仕事の帰り、少し呑む。生ビール1杯、高清水1合、真澄1合。この店は仕事先と最寄り駅の途中にあるので、寄るのは今日が2回目。賑やかな通いのおばさんで無く長身のお姉さんが給仕をしていた。ここで呑める純米酒は真澄と高清水だけと即座に答えていたから要領を得た仕事ぶりのお姉さんだ。先日のお...
田酒 山灰 純米
田酒「山廃」 1800ml 純米吟醸酒 16度 西田酒造店 青森県産 久しぶりに田酒を飲む。適度に冷えていて良い味。
安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口
安曇野ワイナリー シャルドネ ライトバレルエイジング 辛口 <結論> 残念ながら今一です。香りは豊かなものの、味はさっぱりしすぎていて水を飲んでいるような錯覚さえあります。 夏ならOK! 暑い季節に冷やして飲めば、もっと美味しかったか知れないが、味の濃さ?が足りな...
花垣のあまざけ
花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病?無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※
黒糖梅酒
ちょうや?から出ている梅酒の少し値が張ったもの。イトーヨーカ堂においてあった。 甘すぎる。ロックか何かしないと飲みづらい。少量を食前か食後か就寝前に飲むのかな。味は悪くない。 チョーヤ とろける黒糖梅酒
「メルシャン甲州シュール・リー」
甲州シュール・リー [2006] ≪ 銀賞受賞!≫ ●グレープフルーツやライムのような繊細な柑橘系... http://www.mercian.co.jp/company/news/2001/0122.html イトーヨーカ堂の酒コーナーに転がっていた。2006年収穫限定とかあっ...
人気の投稿:月間
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は17度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ...
不味い越乃景虎 梅酒に驚く!ホームページを見て更に驚く!
不味い越乃景虎 梅酒に驚く!ホームページを見て更に驚く! 越乃景虎 梅酒 諸橋酒造 http://www.morohashi-shuzo.co.jp/top.html ホームページの作りが酷い。馬鹿じゃないのか。前時代的なフラッシュで自己満足のページ作り...
十四代 本丸 秘伝玉返し
http://www.rakuten.co.jp/mituwa/524033/579931/579938/
花垣のあまざけ
花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病?無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※
勝駒(かちこま)
勝駒(かちこま)有限会社清都酒造場 富山県高岡市京町12-12 友人が進めていたものですが、まだ飲んだ事はありません。
まるぎ葡萄 鮮 甲州辛口 2012
まるぎ葡萄 鮮 甲州辛口 2012 2012甲州辛口(白)~完売~ 辛口に仕上げた甲州は、凝縮された柑橘系の香りと さわやかな酸味で和食によく合います。 タイプ: 白・やや辛口 容量: 720ml 価格: 1350円 アルコール度数: ...
純米吟醸 東光
イトーヨーカ堂のクール配送の品揃えが漸く見直しとなったようだ。 新規に入ったこの東光は純米吟醸。早速買ってきて飲んでみた。 基本的にはすっきり感、フルーティ感があって、飲みやすい口。しかし、若干気になる辛さ、引っ掛かりがあった。それも飲み続けていけば舌に馴染んでしまう程度のものだ...
純米酒
改めて純米酒とは何か、そこからひも解かないととても人様には能書きをたれることなんて無理だな。 我輩が知るのは、酒だけで造った混ぜ物のない酒ということ。混ぜ物と言うのは醸造アルコール。この醸造アルコールは問題があるのかといえば必ずしもそうではないから話は面倒。 酒の味付けの極みはこ...
天上夢幻濁酒
天上夢幻濁酒 天上夢幻 濁酒 純米吟醸(デカンタびん) 無ろ過。深い味わいとコクの中に酸味と甘味と香りがうまく調和した高級うす濁酒です。 (コルク栓で二次利用可、ひしゃく・ぐみのみはついていません。) 種類 純米吟醸 原料米 宮城県産米、宮城・マイ...
帰山 参番 純米吟醸 生酒 にごりざけ
帰山 参番 純米吟醸 生酒 にごりざけ 千曲錦酒造 名前お通り信州に入れば店を探すことは出来る。このお酒は手に入れるのは案外難しいだろう。全国区でなく地方区だし、期間限定だし、本数限定だし。蔵元に馴染みの酒屋にしか置いてない。逆、其処へ行けば割と手に入りやすい。 ...
人気の投稿:年間
真澄 純米吟醸 うすにごり
真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品?。ラベルデザインを変更しただけ?。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ...
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒
大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は17度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ...
信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ
信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ 長野県では、信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズと言うのがスーパーなどに置いてある。 美味しいお酒が、手ごろな量・お値段で購入できるので、日本酒ファンには有難い。 色々なお酒...
瑞露鷹山
加茂川「瑞露鷹山」 かもがわ「ずいろようざん」 山形県加茂川酒造 50% 16° ふわっと甘い感じがする。エグミは少ない。 イオン(ジャスコ)の酒事業戦略が着実に展開している。ヨーカ堂が先行したクール便は最近撤収気味に対して、ジャスコとはますます充実。 「日本生粋地酒生産者協議会...
まんさくの花
イトーヨーカ堂のクール配送の純米酒。今回2回目。癖のある味は以前と同じ。辛い感じよりこくの味に感じるから、これが特徴。同じクール配送の久保桜に比べると飲みやすくない。ニッチマーケット商品としてよく出来ているが、イトーヨーカ堂に並べる商品かどうかは疑問。 さて実際の満作の花は以下の...
純米酒 天の戸
http://www.amanoto.co.jp/top.html 秋田の酒です。まだ飲んでません。これもワンカップを池袋で買いました。 これからはワンカップに限ります。開封して呑み残すなんて。酸化して味も変わりますし。 味の報告はあとで追記します。忘れなければ。 ※
地酒や探し(その2)
わざわざ、阪神尼崎まで足を伸ばして、地酒が飲める店を探す。貰ったタクシーチケットで、途中ホテルで荷物(資料)を下ろしたのは誉めていいが、阪神尼崎では、またぞろ30分歩き回るのだからたまったものでない。この男は病気だね。 緑川を飲む。飲みやすい酒だ。 緑川 雪洞貯蔵 「緑」 純米吟...
.★★☆, 木曽路 夏純
湯川酒造店 http://www.sake-kisoji.com/ 木曽路 夏純 特別純米 夏生酒 香り涼やかすっきり純米 ※ 能書きが多すぎる。しかし、パッケージは完全に成功している。すぐれた商品だ。 すっきりとした夏の酒らしい仕上がりで悪...
.★★★, 純米吟醸 ひやおろし
http://www.masumi.co.jp/hiyaoroshi/ 純米吟醸 ひやおろし 宮坂醸造 最近の飲んだ美味しい酒はみやさかのひやおろしだ。これが買える店はどれくらい有るのか知らないが、まあ行きつけの店以外ではみたことが無い。 すこすこ水のように...
花垣のあまざけ
花垣のあまざけ 普通に美味しい。冷やして飲む。値段も安い。健康飲料みたいな感じだ。ノンアルコール。飲みすぎると糖尿病?無添加だからそんな心配も無いだろう。 花垣 http://www.hanagaki.co.jp/ ※