特に美味いわけでもないのに、初物に弱い日本人は買いまくる、飲みまくる。
数年、飲んでいない。
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大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は１７度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ... -
職人が一本づつ染め上げた真紅の一升瓶に、生まれた日の新聞を添えて贈る世界でひとつだけの最... 幻の酒：オリジナル名入れ酒 これは贈答用ですね。 「真紅」 越の華酒造 http://www.rakuten.ne.jp/gold/niigata/ ※ 勿論、飲んだことはありません。...
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http://suisenshuzo.jp/ ※ http://suisenshuzo.jp/products/takata.html 地米酒 多賀多 特別純米生原酒 地元にこだわった特別純米酒 原料米から水、造り手など、全て地元産にこだわった特別... -
なかなか読めない字だ。筆で書かれた字はもっと読めない。臥龍梅（がりゅうばい）とのこと。 静岡市の三和酒造とかの作品。純米吟醸の生酒とのことで、少しも分からないが、ややドライ感のあるさけ。すっきり感でもいいのだろうが当たりは強い。筋肉質と言うと言いすぎだが、ふわっとした感じは少ない...
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鬼作左 久保田酒造 福井県 ネーミング・パッケージングは良くできている口。味はしかしまだ期待に届かない。辛さとエグミを押さえた味作りになっているので飲みやすいが、すっきり感もないし、旨い口の酒とも言えない。また買おうとは思わない。パッケージに記載された誇大広告ぎみの文言が地酒の... -
一九九七年醸造 特別純米古酒 値段はぴかぴかに高かったけど、味の不味いことこの上なし。最後はロックにしてようやく飲みほせた。 和田酒造 山形県
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銀座のすずめ 25°300ml 銀座のすずめ これも麦。麦はどれも飲みやすい。値段も手ごろですが、リピーターにはなっていない。理由は、多分、単純なことですが、パッケージング・ラベリング・ネーミングにあるのではないかな。 この酒は「神の河」とは逆にバリエーションが多い。３３度のもの...
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変哲も無い田舎町の酒屋。 ホームページはしっかり作っている。他でも良く見るが、こういうスタイルがこれからの生き残り術になってくるのかな。 黒龍限定ものの取次ぎをやってくれる。 http://www.saito-sake.com/tabid/1060/Default.aspx
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http://www.amanoto.co.jp/top.html 秋田の酒です。まだ飲んでません。これもワンカップを池袋で買いました。 これからはワンカップに限ります。開封して呑み残すなんて。酸化して味も変わりますし。 味の報告はあとで追記します。忘れなければ。 ※
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大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は１７度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ...
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ナイヤガラ・スパークリングワイン 信州・桔梗ヶ原 ナイヤガラ・スパークリングワイン 【 五一わいん 】 これは美味しそうだ。禁酒が明けたら是非賞味してみたい。値段が安すぎるのが気になる。 http://www.goichiwine.co.jp/ ... -
鬼作左 久保田酒造 福井県 ネーミング・パッケージングは良くできている口。味はしかしまだ期待に届かない。辛さとエグミを押さえた味作りになっているので飲みやすいが、すっきり感もないし、旨い口の酒とも言えない。また買おうとは思わない。パッケージに記載された誇大広告ぎみの文言が地酒の...
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一九九七年醸造 特別純米古酒 値段はぴかぴかに高かったけど、味の不味いことこの上なし。最後はロックにしてようやく飲みほせた。 和田酒造 山形県
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お福正宗 これは未だ飲んだことが無い。いくつか選ぼうとしても、ぴったり決まらないね。サイトのオフィシャルが締まらない作りで困った。 何とかしよう。 【蔵元直送】純米大吟醸 原酒 越後お福正宗 斗瓶どり1.8L
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変哲も無い田舎町の酒屋。 ホームページはしっかり作っている。他でも良く見るが、こういうスタイルがこれからの生き残り術になってくるのかな。 黒龍限定ものの取次ぎをやってくれる。 http://www.saito-sake.com/tabid/1060/Default.aspx
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職人が一本づつ染め上げた真紅の一升瓶に、生まれた日の新聞を添えて贈る世界でひとつだけの最... 幻の酒：オリジナル名入れ酒 これは贈答用ですね。 「真紅」 越の華酒造 http://www.rakuten.ne.jp/gold/niigata/ ※ 勿論、飲んだことはありません。...
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不味い越乃景虎 梅酒に驚く！ホームページを見て更に驚く！ 越乃景虎 梅酒 諸橋酒造 http://www.morohashi-shuzo.co.jp/top.html ホームページの作りが酷い。馬鹿じゃないのか。前時代的なフラッシュで自己満足のページ作り... -
家人に買出しを頼まれて、お米と酒を買う。米はコシヒカリ、酒は栄泉。栄泉は一度飲んだことがあるが記憶に無い。あまり感動の無い酒だったのだろう。720ミリリットルで1200円程度。純米酒としては高くは無い。むしろ安い方だろう。 栄泉と栄川は同じなのか。よく分からない。宝嶺の方を飲まな...
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わざわざ、阪神尼崎まで足を伸ばして、地酒が飲める店を探す。貰ったタクシーチケットで、途中ホテルで荷物(資料）を下ろしたのは誉めていいが、阪神尼崎では、またぞろ30分歩き回るのだからたまったものでない。この男は病気だね。 緑川を飲む。飲みやすい酒だ。 緑川 雪洞貯蔵 「緑」 純米吟...
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大雪渓酒造 純米吟醸無濾過生原酒 雪中育ち 大雪渓の純米原酒を飲んでみたら、期待ほどの美味しさは感じない。えぐみと言うのか、東北の酒の味に似た印象だ。原種でも純米の場合は１７度と少しアルコール度数は低い。原酒は本当に酒好きの味の分かる人でなければ無理なんだろ...
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真澄 純米吟醸 うすにごり これも今年の新しい商品？。ラベルデザインを変更しただけ？。その辺の説明は何処かに欲しいね。アマゾンの広告リンクの画像は古いマンだから、只のラベル変更が政界のようだ。 製法的には、よりピュアな味を求めて作られたものと思う。 ... -
信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズ 長野県では、信州純米酒”PURE RICE SAKE"300mlシリーズと言うのがスーパーなどに置いてある。 美味しいお酒が、手ごろな量・お値段で購入できるので、日本酒ファンには有難い。 色々なお酒... -
加茂川「瑞露鷹山」 かもがわ「ずいろようざん」 山形県加茂川酒造 50% 16° ふわっと甘い感じがする。エグミは少ない。 イオン（ジャスコ）の酒事業戦略が着実に展開している。ヨーカ堂が先行したクール便は最近撤収気味に対して、ジャスコとはますます充実。 「日本生粋地酒生産者協議会... -
http://www.masumi.co.jp/hiyaoroshi/ 純米吟醸 ひやおろし 宮坂醸造 最近の飲んだ美味しい酒はみやさかのひやおろしだ。これが買える店はどれくらい有るのか知らないが、まあ行きつけの店以外ではみたことが無い。 すこすこ水のように... -
わざわざ、阪神尼崎まで足を伸ばして、地酒が飲める店を探す。貰ったタクシーチケットで、途中ホテルで荷物(資料）を下ろしたのは誉めていいが、阪神尼崎では、またぞろ30分歩き回るのだからたまったものでない。この男は病気だね。 緑川を飲む。飲みやすい酒だ。 緑川 雪洞貯蔵 「緑」 純米吟...
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イトーヨーカ堂のクール配送の純米酒。今回2回目。癖のある味は以前と同じ。辛い感じよりこくの味に感じるから、これが特徴。同じクール配送の久保桜に比べると飲みやすくない。ニッチマーケット商品としてよく出来ているが、イトーヨーカ堂に並べる商品かどうかは疑問。 さて実際の満作の花は以下の...
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純米大吟醸 720ml 高清水 純米生貯蔵酒 香薫る純米酒 高清水 純米生貯蔵酒 香薫る純米酒。これは近くのスーパーで買った酒。写真は別物だが、これの季節限定版と予想します。イオン辺りで一括購入でしょうか。 こんなに洒落た名前の酒は高清水のホームページ... -
不味い越乃景虎 梅酒に驚く！ホームページを見て更に驚く！ 越乃景虎 梅酒 諸橋酒造 http://www.morohashi-shuzo.co.jp/top.html ホームページの作りが酷い。馬鹿じゃないのか。前時代的なフラッシュで自己満足のページ作り...
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アサヒ カクテルパートナー スクリュードライバー 1ケース 350ml×24本 カクテルパートナー Cocktail Partner 果汁15％、アルコール分5％。 オレンジとウォッカ 美味しくもなし。
